Burrito

Burrito

4.7 3 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

1 mazzetto di coriandolo fresco (circa 20 g), le foglie lavate e asciugate
50 g di formaggio Cheddar a pezzi (2 cm)
40 g di tortilla chips alla paprica
150 g di peperoni rossi a pezzi (3 cm)
50 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso tagliato per il lungo, privato dei semi
1 cucchiaio di olio di oliva
1 cucchiaio di paprica dolce
20 g concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di cumino in polvere
300 g di carne trita di manzo
130 g di riso a chicco lungo (ad es. parboiled, cottura: 20 minuti)
300 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
8 tortillas di mais morbide (circa 320 g)
120 g di pomodoro a cubetti (1,5 cm)
1 scatola di mais dolce sgocciolato (peso netto sgocciolato: circa 140 g)
100 g di panna acida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 31 g

Calories 2837 kJ / 678 kcal

Lipides 29 g

Glucides 73 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi Mix - Estate 2019 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Lasagne

2h

Spiedini di pollo con salsa satay

2h

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

1h 10min

Salsa alle arachidi

10min

Gratin dauphinois

50min

Crêpe

1h 15min

Gelato al rabarbaro

36h 25min

Pad thai con pollo

20min

Budino proteico

6h 35min

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1h 20min

Hamburger alla messicana

4h 25min

Riso casimiro

45min