Hummus

Hummus

3.7 6 évaluations

Prép. 10min

Total 9h 20min

8 porzioni

Ingrédients

40 g di semi di sesamo
180 g di ceci bianchi secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
1000 g di acqua calda
2 spicchi di aglio
20 g di olio di sesamo
60 g di olio di oliva
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprica dolce
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7.2 g

Calories 891 kJ / 213 kcal

Lipides 14 g

Fibre 4.1 g

Glucides 15.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Verdure all'orientale

10min

Pancakes

40min

Farina di cereali o legumi

Pas d’évaluation

Hummus

10min

Focaccia alle olive

2h 20min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Curry indiano di verdure

1h 10min

Hummus

5min

Involtini estivi

30min

Hummus alla barbabietola

10min

Salsa olandese allo yogurt

Pas d’évaluation

Chips croccanti con guacamole

1h