Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cocción de carne y caldo
- ½ cebolla en 2 trozos
- 1 zanahoria en 2-3 trozos
- 1 trozo de puerro
- 2 dientes de ajo
- 800 g de aguja de cerdo sin hueso (en trozos de 5-6 cm)
- 200 g de vino oloroso
- 800 g de agua
- 1 cucharadita colmada de sal
Relleno de canelones
- 250 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 24 placas de canelones
-
250
g de salsa de tomate
ou 250 g de tomate frito estilo casero - 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de mantequilla
Salsa bechamel
- 60 g de mantequilla
- 60 g de harina de trigo
- 750 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 40 - 50 g de queso rallado
Sopa de fideos
- ¼ de cucharadita de colorante amarillo
- 30 g de fideos (cabellín)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3718 kJ / 889 kcal
- Protides
- 42.6 g
- Glucides
- 71.7 g
- Lipides
- 47.7 g
- Graisses saturées
- 19.4 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 938.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)
35min
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1h 30min
Tortilla de patatas (HESTAN CUE)
45min
Crema de verduras
1 godz.
Menú: Sopa de verduras y asado de cerdo con guarnición de verduras
50min
Lasaña boloñesa
1h 30min
Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor
45min
Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa (Al vacío)
1h 45min
Macarrones con carne picada y queso manchego
45min
Pasta rápida al gusto
25 min
Macarrones con tomate y chorizo XXL
45min
Espaguetis carbonara XXL
40 min