Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 pomarańcze, ekologiczne
- 600 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 1,5 cm plastry
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 15 g oliwa z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g wody
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
- 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
- 200 g zielonego groszku, mrożonego
- ¾ - 1 łyżeczka cukru (optionnel)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2160 kJ / 516 kcal
- Protides
- 47 g
- Glucides
- 28.8 g
- Lipides
- 22.3 g
- Fibre
- 8.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Piersi z kaczki z curry i anansem
25min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std.
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 Min
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35 Min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 Std.
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Wołowina z pieczarkami
30 Min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1 Std.
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Kurczak w sosie miodowym
25min