Appareils et accessoires
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
Prép. 15min
Total 25min
4 porcje
Ingrédients
Serek kawiorowy
-
2 listki żelatyny
-
woda ilość do namoczenia żelatyny
-
8 kromek chleba pszennego, tostowego
-
50 g białego wina
-
300 g serka kremowego
-
15 g kawioru
-
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
Sałatka z rzodkiewki
-
20 g oleju
-
10 g octu jabłkowego
-
10 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki musztardy Dijon
-
½ łyżeczki cukru
-
1 łyżka kiełków rzodkiewki1 łyżka rzeżuchy plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
150 g rzodkiewki, czerwone pokrojonej w 5 mm plastry
-
½ łyżeczki soli
-
kawior ilość do dekoracji
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Protides
16 g
Calories
1918 kJ /
459 kcal
Lipides
30 g
Fibre
2.6 g
Glucides
29 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
WALENTYNKI
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2h 35min
Włoski brunch
1h 30min
Wegańskie mini Pavlovy z owocami
2h 45min
Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym
1h 30min
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2h 10min
Zupa krem z pomidorów; Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Zefir truskawkowy z bezami
15min
Jagodowe frappuccino
3h 25min
Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską
1h 45min
Tiramisu Caffé Latte
1h 30min
Koktajl ananasowy
5min