Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 150 g de harina
- 50 g de manteca de cerdo
-
50
g de agua
ou 50 g de vino blanco - ½ cucharadita de sal
- 10 g de levadura prensada fresca
Sofrito de pimientos
- 250 g de pimientos verdes en trozos
- 70 - 80 g de cebolla en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de azúcar
- 30 g de aceite de oliva
Patatas
- 70 - 80 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas (peladas y en rodajas finas)
- 2 pellizcos de sal
- 3 huevos
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1558 kJ / 373 kcal
- Protides
- 8.9 g
- Glucides
- 34.3 g
- Lipides
- 22.2 g
- Fibre
- 3.7 g
Recettes alternatives
Tortilla de berenjenas y queso
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Coca de morcilla
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3h
Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone
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Muffins de queso y verduras
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Coca de verduras
30min
Magdalenas de brócoli y fuet
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Coca de puerros y beicon
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Canelones de verdura y mascarpone
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1h 15min