Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Béchamel
- 100 g de queso provolone, en trozos (3 cm)
- 50 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 500 g de leche
- 70 g de harina de trigo
- 2 yemas de huevo
- 1 pizca de sal marina
- 1 pizca de pimienta negra molida
Salsa de tomate
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 chile serrano, sin tallo ni semillas
- 500 g de puré de jitomates maduros
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 pizca de sal marina
Espinaca
- 300 g de agua
- 450 g de hojas de espinaca fresca
- 2 cebollas, en cuartos
- 2 diente de ajo
- ½ cdas aceite de oliva
Armado
- 200 g de queso parmesano, en trozos (2 cm)
- 400 g de queso mozzarella, en trozos
- 300 g de queso ricotta
- 300 g de pasta seca, tipo lasaña (12-14 hojas)
- 1 ramillete albahaca, solamente las hojas
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 4519 kJ / 1080 kcal
- Protides
- 57 g
- Glucides
- 95 g
- Lipides
- 53 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lasaña vegetariana
1h
Tortitas de coliflor con aderezo de yogur
40min
Lasaña de espinacas con requesón
55 Min
Papas Anna
1h
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1h
Lasaña de berenjena
1h
Berenjenas a la parmesana
1h 20min
Ravioles de espinaca y requesón
40min
Croquetas de coliflor
35min
Coliflor gratinada
55 Min
Quiche de setas con guajillo
1 godz. 30 min
Quiche de flor de calabaza
1h