Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Genoise de almendras
- 4 huevos
- 120 g de azúcar refinada
- 25 g de mantequilla
- 120 g de harina de trigo
- 25 g de harina de almendras
Mousseline
- 1 vaina de vainilla
- 50 g de azúcar refinada
- 250 g de leche
- 25 g de fécula de maíz
- 2 huevos chicos
- 100 g de mantequilla sin sal
Montaje
- 150 g de mazapán de almendras verde
- 200 g de fresas
- Infos nut.
- par 1 rebanada
- Calories
- 850.5 kJ / 202.5 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 20.1 g
- Lipides
- 12.3 g
- Fibre
- 0.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Café con leche de coco y ajonjolí
10min
Galletas de Amaretti con nuez y chabacano
35min
Mermelada de jitomate
30min
Chuparquías (Chebakia)
4 godz.
Pastel de crepas con salmón marinado
1h 10min
Fraisier
6hod. 20min
Sfenj - donas Marroquís
2h 45 min
Pastel tropical
2h 40min
Affogato chocolatoso
10min
Macarrones de chocolate
24h
Crema de mantequilla y cocoa
5 min.
Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate
2h 30min