Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
-
150
g oscypka, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 150 g wędzonego sera żółtego, typu Rolada Ustrzycka, pokrojonego na 3 cm kawałki - 4 plastry schabu wieprzowego (500-600 g)
- 4 łyżki powideł śliwkowych
- 1 ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 30 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście, posiekanego
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3945 kJ / 942.2 kcal
- Protides
- 37.5 g
- Glucides
- 40.8 g
- Lipides
- 71.8 g
- Fibre
- 2.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10 min
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1h 30min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1h 10 min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1h 40min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Schab duszony w sosie
50min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Karkówka z cebulą
1 godz. 45 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Karkówka po karkonosku
1 godz. 50 min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min