Crêpes alla soia (vegan)

Petto d'anatra all'aceto balsamico

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)

Waffles di patate dolci con salsa di pomodoro

Torta salata con capesante e borettane

Focacce di patata americana con trota affumicata

Pesto di erbe aromatiche e burrata

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico