![Sałatka meksykańska z ryżem, kurczakiem i guacamole Sałatka meksykańska z ryżem, kurczakiem i guacamole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ff528494-7c58-4fcb-ad59-e86915ad69e9/Derivates/bf600dab-d5db-4f44-bc4c-209367a60915.jpg)
Versions compatibles
Sałatka meksykańska z ryżem, kurczakiem i guacamole
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sałatka meksykańska z ryżem
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
-
1 - 2
papryczki chili jalapeño, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone wzdłuż na pół
ou 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona wzdłuż na pół - 1 ząbek czosnku
- 4 - 5 łyżek liści kolendry, świeżych
- 500 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 50 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 350 g ryżu długoziarnistego
- 1000 g wody
- 50 g oliwy z oliwek
- 1000 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w ok. 1,5 cm kostkę
- 1 łyżka skórki z limonki, otartej, ekologicznej, bez białych błonek
- 1 opakowanie mieszanki przypraw kuchni meksykańskiej
-
460 - 480
g czarnej fasoli, z puszki (2 opakowania), odsączonej z zalewy
ou 460 - 480 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki (2 opakowania), odsączonej z zalewy - 280 g kukurydzy, konserwowej (1 puszka), odsączonej z zalewy
Guacamole
- 2 łyżki liści kolendry, świeżych
- 1 ząbek czosnku
-
1
papryczka chili jalapeño, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona wzdłuż na pół
ou ½ zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych - 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 400 - 450 g awokado (3-4 szt.), bardzo dorzałego, pokrojonego na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1494.3 kJ / 356.9 kcal
- Protides
- 24.9 g
- Glucides
- 43.1 g
- Lipides
- 11.8 g
- Fibre
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Biryani z jagnięciną
1 Std. 20 Min
Burrito z kurczakiem i pico de gallo
40 Min
Tortille z sosem z kukurydzą i pomidorową salsą
30 Min
Sałatka z orkiszem i kurczakiem
1 Std. 15 Min
Sałatka azjatycka z klopsikami
4sa 20 dk
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 Min
Chow mein z krewetkami
1u.
Sałatka z szynką, serem i awokado
15 Min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40 Min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1u.
Burrito z kurczakiem i guacamole
40 Min
Włoska sałatka z makaronem i pesto
35 Min