Hazelnut Meringues with Rhubarb & Cream Filling

Hazelnut Meringues with Rhubarb & Cream Filling

3.5 2 évaluations

Prép. 30min

Total 4h

4 portions

Ingrédients

Hazelnut Meringues

hazelnuts
1 ½ oz
sugar
7 oz
corn starch
1 tbsp
egg whites from large eggs
8
cream of tartar
½ tsp

Rhubarb Compote and Whipped Cream Filling

sugar
6 oz
orange thin peel only, no pith
1
cinnamon stick broken into pieces
1
star anise
1
ground nutmeg
1 pinch
rhubarb in pieces (½ in.), divided
12 oz
heavy whipping cream chilled
6 oz
confectioners sugar to dust

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 73.2 mg

Protides 6 g

Calories 1728.6 kJ / 413.1 kcal

Lipides 13.7 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 6.8 g

Glucides 70 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Summer Servings 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Hummus

10min

Sugar Glaze

5min

Whipped Cream

10min

Molten Lava Cake

45min

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney)

10h 55min

Strawberry Panna Cotta

4h 40min

Blueberry Swirl Cheesecake

8h 55min

Spiced Pears with Sangria

1h 20min

Gingerbread Men

1h 20min

Pisco Sour

10min

Meringue Ghosts

12h 25min

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

1h