Versions compatibles
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Nakládaná cibule
- 500 gramů vody
- 250 gramů octa
- 125 gramů cukru
- 250 gramů červené cibule
Houbový karamel
- 65 gramů másla
- 250 gramů žampiónů
- 20 gramů medu
- 15 gramů sójové omáčky
- 125 gramů vody
- ½ polévkové lžíce vinného octa, červeného
Kapusta na páře a dokončení
- 500 gramů zeleninového vývaru
-
250
gramů kapusty kadeřavé, na pruhy
ou 250 gramů kadeřávku - 500 gramů hovězího masa, bez kosti, hovězího pupku
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 4578 kJ / 1090 kcal
- Protides
- 61.5 g
- Glucides
- 89 g
- Lipides
- 51.5 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulášová polévka deluxe
2u.
Slaný koláč s hovězím na pivu
1h 40min
Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky
50min
Grilovaný hovězí Reuben sendvič
2 Std. 20 Min
Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem
Pas d’évaluation
Klasický bratwurst
3u. 30min
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
2u. 50min
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1h 45min
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3 godz. 5 min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1h 15 min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
Pas d’évaluation
Kávová granita s pomerančovou kůrou
Pas d’évaluation