Appareils et accessoires
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
Prép. 15min
Total 49h 5min
2 porce
Ingrédients
Nakládaná cibule
-
500 gramů vody
-
250 gramů octa
-
125 gramů cukru
-
250 gramů červené cibule
Houbový karamel
-
65 gramů másla
-
250 gramů žampiónů
-
20 gramů medu
-
15 gramů sójové omáčky
-
125 gramů vody
-
½ polévkové lžíce vinného octa červeného
Kapusta na páře a dokončení
-
500 gramů zeleninového vývaru
-
250 gramů kadeřávku250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy
-
500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porce
Protides
61.5 g
Calories
4578 kJ /
1090 kcal
Lipides
51.5 g
Fibre
3 g
Glucides
89 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Od jara do zimy
66 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou
Pas d’évaluation
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Směs divokého koření
10min
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min
Rillettes z uzeného lososa
10min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
55min
Guláš palermo s gnocchi
1h 25min
Pečená dýně plněná mletým masem
1h 30min
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1h 15min
Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí
2h
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6h 20min