Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2.5 6 évaluation

Prép. 50min

Total 2h 35min

6 pezzi

Ingrédients

Pasta frolla

60 g zucchero
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema al limone

200 g zucchero
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 uova grandi
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
100 g di burro
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Meringa

110 g zucchero
30 g di acqua
3 albumi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 12.1 g

Calories 3226 kJ / 771 kcal

Lipides 35.8 g

Fibre 1.2 g

Glucides 100.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolce effetto 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta tripla al cioccolato

3h 55min

Salsa al caramello

35min

Crostata al cioccolato e caramello salato

3h 15min

Ganache al cioccolato

12h 20min

Lemon meringue pie

3h

Red velvet cake

1h 15min

Fondente di marshmallows

25h 25min

Pesche al forno ricoperte di meringa

45min

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3h 15min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Mug cake extra dark

20min

Torta alle 3 mousse

5h 30min