Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

5.0 5 évaluation

Prép. 1h

Total 5h 30min

16 pezzi

Ingrédients

10 g di lievito di birra fresco
50 g di latte
200 g di acqua
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di origano secco
15 g di sale
300 g di verdure miste grigliate (zucchine, melanzane, peperoni, ecc.)
150 g di scamorza a fette

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 6.4 g

Calories 782 kJ / 187 kcal

Lipides 6.6 g

Glucides 25.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Passione croissant 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Panzerotti alla romana

55min

Focaccia a sorpresa

2h

Panini da picnic ai tre gusti

1h 30min

Pizzette alle erbe aromatiche

1h 35min

Piadina romagnola

15min

Krapfen di patate ripieni

2h 30min

Ciambelle salate farcite

4h 5min

Piadine di patate

9h 25min

Ghirlanda centrotavola

5h 5min

Panini al latte

4h 50min

Focaccia allo yogurt

3h

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h