Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

4.6 10 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

4 porsiyon

Ingrédients

zeytinyağı
80 g
soya sosu
50 g
esmer şeker
½ tk
½ tk toz şeker
limon kabuğu, sarı kısımları rendelenmiş
½
limon suyu
25 g
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
4
soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
1
pırasa sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
100 g
taze zencefil (optionnel) soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
20 - 30 g
kereviz sapı ( 2-3 cm)
100 g
dondurulmuş bezelye çözdürülmüş (bk. öneri)
350 g
su damak tadına göre
550 - 600 g
tuz
1 ¾ tk
brokoli çiçeklerine ayrılmış
400 g
toz karabiber
2 tutam
krema
50 - 100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 46 g

Calories 2782 kJ / 664 kcal

Lipides 43 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recettes
Turquie

Kolay Fikirler 200 Recettes
Turquie

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recettes
Turquie

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1h 40min

Buharda pişmiş kuşkonmaz

35min

Beşamel Soslu Somon ve Brokoli

30min

Zencefilli Bezelye Çorbası

45min

Kremalı Semizotu Çorbası ve Zeytin Soslu Brokoli

45min

Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası

50min

Somon ve Rezeneli Risotto

25min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30min

Kalamarlı Börülce Yahnisi

5h 15min

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

5h 30min

Kadifemsi Sebze Çorbası

45min

Gorgonzolalı Brokoli Çorbası

40min