Lasagne al pesto di pistacchi

Lasagne al pesto di pistacchi

4.7 99 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingrédients

Pasta all'uovo

2 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
200 g di farina tipo 00 + q.b.

Pesto di pistacchi

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di pistacchi salati sgusciati
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
90 g di olio extravergine di oliva

Besciamella

600 g di latte intero
40 g di burro
45 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
50 g di provola a cubetti

Terminare la preparazione

80 g di provola a cubetti
150 g di prosciutto cotto a striscioline

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 37.3 g

Calories 3782 kJ / 904 kcal

Lipides 57.2 g

Fibre 2.9 g

Glucides 59.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Frutta secca 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

1óra 20p

Crocchette di melanzane

35p

Paccheri zucca e gamberoni

50p

Trippa alla trasteverina

45p

Fave in umido

1óra

Coniglio ai funghi

1óra 10p

Pallotte cace e ove

55p

Pasta fresca ai fiori di zucchina

1óra 15p

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45p

Risotto con salmone agli agrumi

50p

Spezzatino di agnello con cipolle

55p

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1óra 10p