Appareils et accessoires
Sycylijskie arancini z mięsem
Prép. 1h
Total 3h 5min
18 sztuk
Ingrédients
Gotowanie ryżu
-
1200 g wody
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
400 g ryżu do risotto np. arborio
-
25 g masła
-
80 g sera parmezan, tartego
-
1 szczypta szafranu, mielonego
-
1 jajko
Mięsne nadzienie
-
40 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g oliwy z oliwek
-
100 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
-
200 g krojonych pomidorów, z puszki
-
30 g pieczarek pokrojonych na kawałki
-
1 łyżka koncentratu pomidorowego
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
70 g zielonego groszku, mrożonego
Arancini
-
300 g sera mozzarella pokrojonego na 1 cm kawałki
-
2 jajka roztrzepane
-
bułka tarta ilość do panierowania
-
olej ilość do głębokiego smażenia
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Protides
1.1 g
Calories
147.4 kJ /
35.2 kcal
Lipides
2.5 g
Glucides
2.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY®
12 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2h 45min
Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką
1h 50min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku
5h 15min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1h 45min
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1h 10min
Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)
2h
Czebureki
2h 35min
Rożki z ciasta chlebowego nadziewane sałatką
3h 10min
Hałuski z potrawką z jagnięciny
1h 50min
Carimañolas z mięsem i serem
3h 5min
Fougasse - chleb francuski
2h