Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 60 g miodu
- 500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 90 g masła, pokrojonego na kawałki
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 440.7 kJ / 105.3 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 5.8 g
- Lipides
- 8.8 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 5.4 mg
Recettes alternatives
Krem angielski (Crème anglaise)
2 Std. 25 Min
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
20 Min
Spread czekoladowo-orzechowy
12h 10min
Glasaż kakaowy
35 Min
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3h 15min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7h 55min
Ganasz czekoladowy
20 Min
Masa maślana
5min
Krem cappuccino na białej czekoladzie
40min
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6u. 50min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 Min
Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów
10min