Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

3.5 2 évaluations

Prép. 35min

Total 1h

10 piezas

Ingrédients

Salsa de caramelo

100 g de azúcar refinada
1 pizca de bicarbonato de sodio
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)

Salsa de chocolate

100 g de chocolate semi amargo
130 g de crema para batir (min 30% de grasa)

Buñuelos de manzana

120 g de arroz para sushi
35 g de harina de maíz
2 huevos
1 cdita de polvo para hornear
120 g de cerveza oscura
aceite para freír
2 manzanas ácidas
sal fina (optionnel)
canela en polvo (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Protides 3.8 g

Calories 967.3 kJ / 230.3 kcal

Lipides 10.5 g

Fibre 1.8 g

Glucides 32.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TEX-MEX 51 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Panquecitos de arroz

35min

Delicia de helado

10h

Flan de amaranto

4h 40min

Pastel pink velvet

7h 20min

Panqué de nuez glaseado

1h 30min

Merenguitos con polvo de chipotle

1h

Pastel de caramelo y brownie

2h 40min

Panqué de limón con crema de zarzamoras

1h 45min

Pastel de merengue y mousse de chocolate

2h 30min

Besos de dama

1h

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30min

Almíbar de chocolate

40min