Focaccia des Pouilles

Focaccia des Pouilles

4.6 83 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

4 parts

Ingrédients

150 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm env.)
250 g d'eau
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
35 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
350 g de farine à pain type Manitoba
150 g de farine de blé dur
1 c. à café de sel
2 gousses d'ail (optionnel)
20 tomates cerise coupées en deux
1 pincée d'origan déshydraté
1 c. à café de gros sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 16 g

Calories 2422 kJ / 579 kcal

Lipides 14 g

Fibre 6 g

Glucides 104 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les focaccias avec le Sensor 26 Recettes
France

Pizza et focaccia 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Petites mousses Passion

4h 25min

Barres aux céréales et canneberges

1h 15min

Petites mousses Passion

3h 20min

Banane sauce noix de coco-cannelle

30min

Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

1h 15min

Vinaigrette au miel et au sésame

20min

Boisson végétale à la noisette

12h

Cheesecake au citron léger

4h 20min

Bouchées au porc

1h 5min

Pâte à tartiner au cacao végane

15min

Granola aux céréales complètes et aux noix

1h 10min

Ravioli vapeur au porc et au chou

1h 40min