Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ząbki czosnku
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
80
g białego octu winnego
ou 80 g octu jabłkowego - 100 g cukru
- 200 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 350.7 kJ / 83.8 kcal
- Protides
- 1.7 g
- Glucides
- 19.5 g
- Lipides
- 0.1 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 328.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Dżem z czarnej porzeczki
35 Min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30 min
"Miód" z mniszka lekarskiego
3h 20min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 godz.
Czekośliwka
1 godz.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1 Std. 10 Min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9hod.
Sos paprykowy à la Ajvar
55 min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1 Std. 15 Min