![Tarta prowansalska Tarta prowansalska](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6dfa65ac-7934-418b-8e1a-275f29b5d57e/Derivates/5b4f1257-96a7-4a13-91f7-b27730aa39c6.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
- 125 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 10 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 jajko
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Nadzienie
- 300 g bakłażana
- 150 g cukinii
- 100 g marchewki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd niasiennych
- 50 g musztardy
- 100 g zielonych oliwek, bez pestek
- 1 jajko
- 60 g mleka
- 70 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1 płaska łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1704 kJ / 407 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 26 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
2h
Kremowe gratin z jarmużu
55 min
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1 godz. 30 min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3 Std.
Tarta z gruszkami i rokpolem
1 godz. 40 min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 godz. 40 min
Tarta z serem pleśniowym
1 godz. 35 min
Tarta wegetariańska
1 godz. 10 min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1 godz. 45 min
Tarta z dynią
1 godz. 40 min
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
2h 20min
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2h 30min