Versions compatibles
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 250 g mąki orkiszowej razowej, Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko, rozm. M
- 1 ½ łyżeczki czarnuszki, Melvit
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 150 g oscypka, pokrojonego w 3-4 mm plastry
- 1000 g wody
- 500 g czerwonych buraków, pokrojonych w 5 mm plastry
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 4 jajka, rozm. M
-
1
łyżka tymianku, świeżego, tylko liście
ou ¾ - 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
- pieprz czarny, świeżo mielony
- czerwone porzeczki, świeże, ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 2236.8 kJ / 534.2 kcal
- Protides
- 15.2 g
- Glucides
- 34.5 g
- Lipides
- 40.2 g
- Fibre
- 6.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche ze szparagami
1 godz. 35 min
Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami
1 Std. 45 Min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3sa
Tarta prowansalska
1 Std. 15 Min
Tarta z gruszkami i rokpolem
1 Std. 40 Min
Tarta z serem pleśniowym
1 godz. 35 min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1 Std. 45 Min
Pełnoziarnista tarta z łososiem, szpinakiem i pomidorkami
1 Std. 45 Min
Tarta z kurkami, porem i serem camembert
1u.
Tarta z botwinką i serem feta
1 Std. 45 Min
Tarta z dynią
1 Std. 40 Min
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2sa 30 dk