Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

4.4 11 évaluations

Prép. 5min

Total 1h

1 jar

Ingrédients

fresh grated coconut
120 g
dried shrimp soaked to soften
50 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
7
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
cooking oil
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 jar

Protides 19 g

Calories 2782 kJ / 665 kcal

Lipides 51 g

Fibre 11 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Peranakan Snack Delight 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Char Kway Teow

Char Kway Teow

15min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10min

Pineapple Tarts

Pineapple Tarts

1h 30min

Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

1h

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1h 20min

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2h 45min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

15min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4h 20min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55min

Roti Canai (Roti Prata)

Roti Canai (Roti Prata)

3h 55min