Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tortul de ciocolată
- 4 ouă, separate
- 100 g zahăr
- 125 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 125 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 100 g făină, plus pentru tapetat forma
- 1 linguriță praf de copt (5 g)
- 600 g apă
Frișca bătută și umplutura de ganache
- 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- 80 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 65 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2863 kJ / 684 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 51 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Chec marmorat
2h
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4ωρ. 40 λεπτ.
Chec cu lămâie la aburi
2 Std. 20 Min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 Std.
Brioșe tricolore
1 Std. 30 Min
Ștrudel cu mere
1u. 45min
Tort de Paște
1h 50min
Tort de ciocolată Valentine
1h 10min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Budinci lipicioase cu caramel
1 Std.
Supă de pui cu tăiței
1h 35min