Versions compatibles
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul pentru colțunași
- 1 lingură ulei vegetal, plus pentru uns
- 150 g apă, plus 10 g dacă este nevoie
- 300 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- ¼ linguriță sare
Umplutura și colțunașii
- 400 g frunze de varză albă, tăiate bucăți
- 1 ½ linguriță sare
- 350 g carne tocată de porc
- 530 g apă
- 20 g sos de soia
-
10
g vin de orez
ou 10 g sake - ½ linguriță zahăr
- ½ linguriță piper măcinat
- 1 lingură ulei de susan, virgin (15 g)
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 318 kJ / 76 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 0.5 g
Recettes alternatives
Caramele
2h
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1 Std. 40 Min
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1h
Grisine cu parmezan și ierburi aromatice
Nenhuma avaliação
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Ștrudel cu mere
1h 45min
Salată de morcovi rași
10 Min
Milkshake cu caramel sărat
20min
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4 godz. 50 min
Biscuiți falafel
40 min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2 Std. 30 Min
Budinci lipicioase cu caramel
1h