Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g red lentils
- 30 g rice
- 200 g onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground allspice
- 250 g carrots, cut into pieces
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
ou 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 1 tsp salt, adjust to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 900 g water
- 30 g lemon juice
- 2 sprigs fresh coriander, plus extra to garnish
- pita bread croutons, to garnish (see tip)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 858 kJ / 205 kcal
- Protides
- 10.8 g
- Glucides
- 31.5 g
- Lipides
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Broccoli Cream Soup with Croutons
1h
Red Lentil Soup
40 min
Creamy Courgette Soup
25min
Pea Soup
30 min
Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables
35min
Vegetable harrira soup
45 min
Red lentil soup with cumin
55min
Creamy pea soup
40 min
Lentil and spinach soup
50min
Smooth fennel and carrot soup
40 min
Sweet Potato and Courgette Soup
25min
Basic Soup Purée
45 min