Skip to main content Recherche
Creamy carrot and lentil soup

Creamy carrot and lentil soup
3.7 90 évaluations
Prép. 5min
Total 35min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • red lentils
    250 g
  • rice
    30 g
  • onions cut into quarters
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground allspice
    ½ tsp
  • carrots cut into pieces
    250 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • water
    900 g
  • lemon juice
    30 g
  • fresh coriander plus extra to garnish
    2 sprigs
  • pita bread croutons to garnish (see tip)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10.8 g
Calories 858 kJ / 205 kcal
Lipides 4 g
Glucides 31.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Arabia 92 Recettes
Suisse
The Basic Cookbook 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Portuguese Bread (Pão de água)

4.8(8)

3 Std. 45 Min

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

5.0(4)

30 Min

Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

2.9(7)

1 Std.

Whole Milk Cereal Purée

4.8(6)

20 Min

Mango, Banana and Blueberry Purée

4.7(9)

10 Min

Avocado, Banana and Cinnamon Purée

4.4(34)

10 Min

Rabbit stew (Gibelotte)

4.2(5)

1 Std. 35 Min

Creamy pea soup

4.6(24)

40 Min

Smoked Salmon Rolls

4.8(42)

1 Std. 20 Min

Browned Pork Rice

4.9(11)

1 Std.

Gut Immunity Shot

4.7(29)

5 Min

Mango Chia Pudding

4.2(173)

4 Std. 10 Min