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Riz jaune au poulet

Riz jaune au poulet
2.9 12 évaluations
Prép. 20min
Total 40min
6 portions
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Ingrédients

  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 2 gousses d'ail
  • 500 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau en dés.
  • 170 g de poivron vert en lanières (env. 2 x 3 cm)
  • 170 g de poivron rouge en lanières (env. 2 x 3 cm)
  • 850 g de bouillon de volaille
  • 1 pincée de poudre de paprika
  • ½ c. à café de colorant alimentaire (tout type) jaune (v. conseil)
  • ½ c. à café de sel
  • 350 g de riz blanc, rond
  • 100 g de petits pois verts, frais ou congelés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27.37 g
Calories 2353 kJ / 563 kcal
Lipides 29.13 g
Glucides 47.83 g

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Cuisine méditerranéenne 67 Recettes
Suisse

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