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Brood van gierstmeel

Brood van gierstmeel
4.5 2 évaluation
Prép. 10min
Total 2h 35min
12 sneetjes
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Ingrédients

  • gierstkorrels
    100 g
  • boekweitkorrel
    100 g
  • water
    330 g
  • verse gist
    25 g
  • suiker
    1 tl
  • glutenvrije bloem
    250 g
  • zout
    2 tl
  • extra vergine olijfolie
    10 g
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
  • sezamzaadjes
    1 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 6.5 g
Calories 1247 kJ / 298 kcal
Lipides 6.7 g
Fibre 4.7 g
Glucides 56.5 g

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