Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 6 gałązek natki pietruszki, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 płaska łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków
- 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
- 15 - 20 g bułki tartej
- 1 jajko
- 2 łyżeczki soli
- 700 g czerwonej kapusty, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 2 łyżki ziaren sezamu, do posypania
- 2 pomarańcze, ekologiczne
- 50 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1347 kJ / 321 kcal
- Protides
- 28.3 g
- Glucides
- 29.4 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 7.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10 min.
Pulpety perłowe z ryżem
2 Std.
Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek
1 Std. 25 Min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1h
Klopsy królewieckie
2h 10min
Karbinadle z żymłą
35 min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 dk
Kotlety z mięsa z rosołu
30 min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2h 10min
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45 dk