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Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů květáku
- 450 gramů vody
- 1 čajová lžička kurkumy
- 20 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky
- 70 gramů cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 1 čajová lžička červené kari pasty
- 300 gramů mandlového mléka, neslazeného
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
ou 1 kostka zeleninového bujónu - 10 gramů rajčatového protlaku
- ½ čajové lžičky soli
- 1 polévková lžíce mandlových vloček na ozdobení (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 918 kJ / 221 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 9.5 g
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