Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Carnea tocată
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g pătrunjel proaspăt
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 450 g carne tocată de vită
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură vin de Madeira, sec sau dulce
Piureul de cartofi
- 900 g cartofi făinoși, tăiați felii (0.5 cm)
- 360 g lapte
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 50 g unt, nesărat sau sărat
-
2
lingură pesmet
ou 2 lingură brânză rasă - unt, nesărat sau sărat, pentru pus deasupra
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3165 kJ / 755 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 47 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tartă cu ton și roșii
30 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Pas d’évaluation
Macrou cu muștar
30 Min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Nuci condimentate
Pas d’évaluation
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Turtă dulce de Crăciun (Polonia)
1 godz. 25 min
Ruladă de carne
1 Std. 20 Min
Tartă cu ciuperci
50min
Tocăniță în stil grecesc
45 Min