Cheesecake à la myrtille et au mascarpone

Cheesecake à la myrtille et au mascarpone

4.0 141 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 30min

10 parts

Ingrédients

La garniture de myrtilles

200 g de myrtilles
25 g de sucre en poudre
20 g de jus de citron
beurre doux pour le moule

La base de biscuits

40 g de beurre doux et mou
200 g de biscuits secs

La crème mascarpone

500 g de mascarpone
380 g de lait concentré sucré
70 g de jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 7.2 g

Calories 1989.9 kJ / 475.6 kcal

Lipides 31 g

Glucides 41.9 g

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