Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 125 g de beurre doux, et un peu pour les moules
- 225 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 30 g d'amandes en poudre
- 30 g de sucre en poudre
- 20 g de cacao en poudre amer
- 1 œuf
La ganache
- 170 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 115 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g de beurre doux
La garniture
- 24 - 32 gouttes de crème de vinaigre balsamique
- 250 g de framboises fraîches
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2036 kJ / 488 kcal
- Protides
- 8.1 g
- Glucides
- 39.4 g
- Lipides
- 32.1 g
- Fibre
- 4.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarte chocolat au lait et fraises
3 Std. 45 Min
Tartelette chocolat-citron
4hod. 50min
Muffins chocolat au cœur framboise
1 Std. 15 Min
Tarte chocolat-noisettes
4h 20 min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1 Std. 30 Min
Tarte cookie au chocolat
5 Std. 10 Min
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1 Std. 45 Min
Tarte poire-chocolat
55min
Muffins au chocolat
35 Min
Tarte aux pommes sur lit de compote
1 Std. 30 Min
Tarte aux fraises
4 Std.
Tartelettes amandine aux framboises
1 Std. 20 Min