Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 30 g masła
- 350 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5-2 cm kostkę
- 250 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej np. śląskiej, toruńskiej, pokrojonej w 5 mm plastry
- 900 g wody
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (optionnel)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1138.4 kJ / 272.1 kcal
- Protides
- 8.9 g
- Glucides
- 17.3 g
- Lipides
- 19.2 g
- Graisses saturées
- 7.7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 678.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa fasolowa z pulpecikami
50 Min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1h
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40min
Zupa caldo verde
45 min
Rozgrzewająca zupa z boczkiem i jarmużem
50 Min
Kapuśniak
50 Min
Dolnośląska zupa dziewięciozielna
30min
Kapuśniak kaszubski
45 min
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1h
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40min
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Barszcz ukraiński
1h 35min