![Zupa z wołowiną na ostro Zupa z wołowiną na ostro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CC6B1C5A-7476-49B1-850B-9B96D307C6F2/Derivates/185255bc-56f2-44b2-bbce-20c3cbed58a9.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 300 g mięsa wołowego, np. karkówki lub łopatki, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 500 g wody
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 872 kJ / 208.4 kcal
- Protides
- 18.8 g
- Glucides
- 14.6 g
- Lipides
- 9.4 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 565.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 min
Zupa gulaszowa
1j 35 menit
Boeuf Stroganow
1 Std. 10 Min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1h 30min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15 min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25 Min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40 min
Solanka z mięsem
2h
Zupa z czerwoną fasolą i mięsem mielonym
45 Min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1h 15 min