Soba con cipollotti e anatra

Soba con cipollotti e anatra

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 20min

2 porzioni

Ingrédients

Dashi

1000 g di acqua
10 g alga kombu sciacquata, a pezzi
20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Soba e anatra

90 g di salsa di soia
90 g di mirin
200 g di petto d'anatra senza pelle a fette
120 g di cipollotti a rondelle
180 g di noodles per ramen secchi
1 pizzico di peperoncino secco piccante

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 36.6 g

Calories 2477 kJ / 592 kcal

Lipides 4.9 g

Glucides 97.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noodles 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40min

Insalata di cereali misti e verdure

1h 15min

Farro con gamberi e agrumi

50min

Insalata di farro con salmone e verdure

45min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1h 30min

Crema di panzanella

40min

Poké Bowl di tonno

40min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50min

Croque Madame

3h 30min

Baguette ripiene

5h

Tramezzino di segale con avocado e uova

3h 30min

Agnello con patate al rosmarino

1h

Tout montrer

Tout montrer