Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

Zander auf Shiitake-Pak Choi

Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

Zitronenlinguine mit Scampi