Soya texturizada a la Vizcaína

4.6 26 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 10min

8 porciones

Ingrédients

150 g de soya texturizada
30 g de perejil fresco
470 g de jitomate en cuartos
400 g de pimiento rojo sin semillas
120 g de cebolla
½ diente de ajo
1 cucharadita de paprika
60 g de aceite de oliva
2 cditas de sal gruesa
200 g de agua
400 g de papas cambray peladas y cortadas en cuartos
160 g de aceitunas verdes deshuesadas en rebanadas y 20 g de la salmuera
40 g de chiles güeros en escabeche picados y 20 g de la salmuera

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 10 g

Calories 983 kJ / 234 kcal

Lipides 12 g

Fibre 5 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Entomatadas de jamaica

Entomatadas de jamaica

50min

Setas con mole verde

Setas con mole verde

40min

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3h 10min

Falafel de coliflor y lentejas rojas

Falafel de coliflor y lentejas rojas

2h 30min

Soya al pastor

Soya al pastor

40min

Croquetas de garbanzos y zanahoria

Croquetas de garbanzos y zanahoria

20min

Entomatadas de tempeh

Entomatadas de tempeh

1h 5min

Chiles rellenos de soya

Chiles rellenos de soya

45min

Enchiladas poblanas veganas

Enchiladas poblanas veganas

40min

Pozole de setas

Pozole de setas

1h

Sopa de garbanzos con nopales

Sopa de garbanzos con nopales

50min

Tinga de col

Tinga de col

35min