Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mohnnudeln
Prép. 40min
Total 1h 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
Mohnsamen100 g
-
Zucker und 1 EL für das Kochwasser70 g
-
Wasser2500 g
-
Salz und 1 Prise für den Teig3 TL
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)500 g
-
Butter in Stücken90 g
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche130 g
-
Grieß, Weichweizen40 g
-
Eidotter1
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
13 g
Calories
2575 kJ /
616 kcal
Lipides
32 g
Fibre
10 g
Glucides
70 g
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