Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa brava
- 1 garlic clove
- 100 g red onion
- 30 g olive oil
- 1 tsp smoked paprika
- ½ - 1 tsp chilli powder
- 300 g red capsicum roasted , cut into pieces (see Tips)
- 200 g canned crushed tomatoes
- 2 tsp sherry vinegar
- 1 tsp salt
- 1 tsp sugar
Pastry
- 100 g light olive oil
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 tsp baking powder
- 1 pinch salt
- 200 g cold water
Tuna filling
- 500 g water, plus extra for brushing
- 2 eggs
- 1 garlic clove
- 100 g red onion
- 20 g olive oil
- 200 g canned crushed tomatoes
- 40 g tomato paste
- 1 tsp sugar
- 1 tbsp sherry vinegar
- 1 tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped
- 6 anchovy fillets, cut into pieces
- ½ lemon, juice and zest, finely grated
- 185 g canned tuna, drained
Assembly
- plain flour, for dusting
- vegetable oil, for frying
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 529.7 kJ / 126.1 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 12.2 g
- Lipides
- 6.6 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 165.5 mg
Recettes alternatives
Baked rice croquettes
1h 30min
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Tuna and olive empanaditas
4h 5 min
Tiramisu
5h 20 min.
Triple chocolate layer cake
5h 20 min.
Fatayer (spinach turnovers)
1h 35min
Ricotta fruit tart
1h 30min
Saint-Honore
2 godz. 45 min
Haupia Pie
3 Std.
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40min
Chocolate Frangelico® gelato
28h
Chocolate fondant cake
40min