Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

3.9 8 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 15min

4 porties

Ingrédients

ui in stukken (3 cm)
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
spek in reepjes of blokjes
40 g
40 g rauwe ham, in reepjes of blokjes
gedroogd eekhoorntjesbrood in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
20 g
varkenslende in één stuk
800 g
zout
2 tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifje
volle melk
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
½ tl groentebouillon, huisgemaakt
aardappelen in plakjes (½ cm)
1000 g
boter
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 54.8 g

Calories 3157 kJ / 754 kcal

Lipides 39.8 g

Fibre 3.8 g

Glucides 47.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gevarieerd koken elke dag 52 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

1h 25min

Bloemkool met kaas

55min

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1h

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8h 45min

Omelet met gehakt

1h 10min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1h 10min

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1h 40min

Ovenschotel van aardappelen

1h 30min

Mediterrane visschotel

1h 30min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1h

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min