Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

3.9 9 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 15min

4 porties

Ingrédients

ui in stukken (3 cm)
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
spek in reepjes of blokjes
40 g
40 g rauwe ham, in reepjes of blokjes
gedroogd eekhoorntjesbrood in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
20 g
varkenslende in één stuk
800 g
zout
2 tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifje
volle melk
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
½ tl groentebouillon, huisgemaakt
aardappelen in plakjes (½ cm)
1000 g
boter
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 54.8 g

Calories 3157 kJ / 754 kcal

Lipides 39.8 g

Fibre 3.8 g

Glucides 47.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gevarieerd koken elke dag 52 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Champignonsaus met room en witte wijn

30 min

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2 h 15 min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35 min

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

1 h 25 min

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

No ratings

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1 h

Frangipanetaart

1 h 25 min

Vruchtensaus (coulis)

10 min

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

No ratings

Chocoladesaus

20 min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 h

Traditionele vruchtenjam

55 min