Appareils et accessoires
Římské gratinované artyčoky
Prép. 10min
Total 45min
4 porce
Ingrédients
-
6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
-
70 gramů citrónové šťávy
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
600 gramů vody
-
3 špetky soli
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
20 gramů staršího pečiva
-
20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)20 gramů pecorina na kousky (2 cm)
-
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
-
mozzarella třešničky, pro servírování
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porce
Protides
19.7 g
Calories
1251 kJ /
299 kcal
Lipides
18.9 g
Fibre
12.7 g
Glucides
13.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bez masa
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Zeleninová kapsa
45min
Panellets
11h 20min
Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)
Pas d’évaluation
Topinamburové chipsy
35min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1h 50min
Čokoládovo-višňový trhanec z plechu
30min
Červené RAW stew z čerstvé zeleniny
5min
RAW omáčka z para ořechů a paprik
Pas d’évaluation
Krémová polenta s pórkem
1h 5min
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
40min
Caipiroska
5min
Tatarák po francouzsku
1h 10min