Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 artyčoků, fialových, očištěných, na poloviny
- 70 gramů citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 600 gramů vody
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 20 gramů staršího pečiva
-
20
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
ou 20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm) - 10 lístků čerstvé máty, umyté a osušené
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje, plus na vymazání mísy
- mozzarella, třešničky, pro servírování
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1251 kJ / 299 kcal
- Protides
- 19.7 g
- Glucides
- 13.5 g
- Lipides
- 18.9 g
- Fibre
- 12.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hovězí steaky v papilotě
40min
Celozrnné knedlíky s burisony
50min
Zabaione
15min
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
No ratings
Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí
1 godz.
Sezamové pralinky s pumpernicklem
No ratings
Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky
No ratings
Čokoládový quinoa dort s polevou z arašídového másla
2h 10min
Žampiony v octu
No ratings
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1 godz.
Žampiónový krém s estragonem
No ratings
Bulgurové sushi s lososem
No ratings