Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 - 5 hojas de berza de hoja lisa
- 480 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de harina de maíz
- 100 g de harina de trigo
- 2 chorizos asturianos en rodajas
- 100 g de tocino entreverado curado en dados de 1-2 cm
- 1 morcilla asturiana en rodajas (optionnel)
- 50 g de nueces peladas troceadas
- 100 g de lacón desalado en dados de 1-2 cm
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1118 kJ / 267 kcal
- Protides
- 8.42 g
- Glucides
- 30.5 g
- Lipides
- 12.4 g
- Fibre
- 1.9 g
Recettes alternatives
Cocido montañés
14h 20 min
Torrijas a la plancha (sin azúcar)
2h 20min
Pizza de cúrcuma con flores de calabacín y anchoas
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Mini quesadas con toffelate nevado
2h 10min
Patatas guisadas con chorizo y langostinos
40 Min
Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates
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Tarta de frixuelos y arroz con leche
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Rodaballo con salsa de sidra y boletus
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Casadielles
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Frixuelos de Cangas del Narcea
40 Min
Quesada pasiega
45 Min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
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