Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 15 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g oleju kokosowego
- 450 - 500 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w 3 cm paski
- 500 g wody
- 400 g mleczka kokosowego
- 20 - 40 g sosu rybnego
-
1
łyżeczka pasty z trawy cytrynowej
ou 1 łodyżka trawy cytrynowej, świeżej, przekrojona na pół - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 liście limonki Kaffir, suszone
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- kolendra, świeża, drobno pokrojona, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1574 kJ / 376 kcal
- Protides
- 28.3 g
- Glucides
- 9.5 g
- Lipides
- 24.7 g
- Fibre
- 0.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa Pho
1h 20min
Dal z kurczakiem i szpinakiem
40min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1h
Japońska zupa ramen
1óra 50p