Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g chilled water
- 1 tbsp gelatine powder
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts
- 100 g raw sugar
- 500 g thickened cream
- 270 g full cream milk
- 1 tsp natural vanilla extract
- 100 g Pink Moscato wine
- 2 drops natural pink food colouring (optional)
- Infos nut.
- par 8 portions
- Calories
- 10874.5 kJ / 2589.2 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 136.8 g
- Lipides
- 215 g
- Graisses saturées
- 125.2 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 278.5 mg
Recettes alternatives
Crème brûlée
7h
Gin and lime pie
3h 10 min.
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27 Std. 35 Min
Lime meringue tartlets
2 Std. 40 Min
White chocolate mousse cups
3 godz. 35 min
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25 godz. 20 min
Chocolate salted caramel petit fours
7 godz. 10 min
Lemon tart
2 godz. 15 min
Lemon ice cream torte
48 Std. 40 Min
Chocolate and red wine cake with pears
1h 20min
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24h 40min
Berry marshmallow slice
2u. 30min