Versions compatibles
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Peras en hojaldre
- 4 peras conferencia maduras
- ½ limón
- 1 lámina de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido
Ensalada
- 150 g de hojas baby de ensalada variada
- 40 g de nueces peladas troceadas
-
60
g de queso roquefort
ou 60 g de queso azul
Vinagreta
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre balsámico
- 15 g de miel
- ½ cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2383 kJ / 570 kcal
- Protides
- 10.04 g
- Glucides
- 34.76 g
- Lipides
- 43.36 g
- Fibre
- 4.47 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Ensalada templada con pollo, uvas y pasas
15 Min
Aperitivo de queso con granada
30 min
Dátiles rellenos de queso con granada y naranja
45 min
Chutney de higos y bastones de ibérico
1 godz. 30 min
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
1 godz. 30 min
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 min
Volovanes de bacalao
50 min
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
1h
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2h 40min
Hojaldres con berenjena
40 min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1h