Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lonza alla senape
Prép. 10min
Total 1h 5min
6 porzioni
Ingrédients
-
800 g di lonza di maiale in un unico pezzo
-
4 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe
-
5 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
-
200 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
-
200 g di cipolle in quarti
-
40 g olio extravergine di oliva
-
200 g di Marsala secco
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaio di salsa di senape
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
29.9 g
Calories
1389 kJ /
332 kcal
Lipides
17.6 g
Glucides
10 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Una cena coi fiocchi
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Roastbeef
55min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1h
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2h
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h
Stracotto di manzo in umido
1h 30min
Fettine di lonza in crema di prugne
1h 20min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45min
Roastbeef in salsa verde
40min
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30min
Lonza alla salvia
1h 10min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Fesa di tacchino al curry
1h