Spezzatino di maiale alla portoghese

Spezzatino di maiale alla portoghese

4.7 9 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 10min

4 porzioni

Ingrédients

450 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di sale grosso
100 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio di oliva
180 g di salsiccia di maiale affumicata a fettine (5 mm)
120 g di passata di pomodoro
500 g acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di dado per brodo di carne
250 g di cavolo cappuccio bianco a listarelle (5 mm)
60 g di pasta secca tipo penne rigate
540 g di ceci in scatola (peso sgocciolato)
1 pizzico di sale (optionnel)
1 pizzico di pepe nero macinato (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1855 mg

Protides 37.9 g

Calories 3308.4 kJ / 790.7 kcal

Lipides 48.8 g

Fibre 11.6 g

Graisses saturées 13.3 g

Glucides 51.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sapori dal mondo 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Coppa di maiale in umido

1h 30min

Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)

55min

Stufato di agnello

2h

Costine di maiale in agrodolce

50min

Pollo alla romana

1h 10min

Pollo con funghi al vino rosso

55min

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

2h 50min

Fagioli alla contadina

35min

Zuppa di pollo e funghi

55min

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1h 15min

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

1h 30min

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1h 10min